古镇三绝之椒盐花生与千张皮:特色美食全解析

古代盐盐花生的三个贾斯

汤葡萄酒和一锅盐花生。也就是说，盐和胡椒花生。使用最好的红色皮肤花生（也称为冬季花生，小花生和小河花生。种子皮肤是鲜红色的，小而饱满的，种子又饱满，碎片碎和凹槽。通常，每块种子都有三个或四个种子，这些种子大多是在盐水中的盐水中，在盐水中均可在盐水中生产。添加了风味，然后用河沙炸并准备就吃。喝酒和茶是一件好事。此外，重庆的天气潮湿，我喜欢吃胡椒。有些人使用胡椒粉，盐和酱油烹饪花生。他们干燥并准备好吃。这称为胡椒。

古老城镇的三个奇观

Qianzi在古城的生产非常特别。选择所有优质的大豆，将它们浸泡在深井水中，将它们磨成石厂上的豆浆，然后用细的白布过滤汁；然后将水煮沸，然后在低火下将其煮沸，而无需使用胆水；燃烧果汁后，将其用细亚麻布过滤，然后将其按下一天后一个接一个地将其剥离。成千上万的图片是为此创作的。

将柔软的炖肉搅拌，将千块切成两部分宽度的细丝，长英寸长的韭菜叶，加入苏打灰煮沸千片丝绸，将它们浸入粘土锅中，然后将它们浸入清洁的水中以去除碱，直到变白。加入猪油，加入肉汤，煮沸，加入酱油，味精和切碎的猪肉以搅拌，加入韭菜和炒菜，加入5美分的粘性油，将其放在锅上，撒上胡椒粉，然后制成。这是成千上万张照片的软炖肉。当盘子放在盘子上时，这道菜是绿色和白色的。当它进入嘴时，它是灵活的，牢不可破的。它精致而令人耳目一新，在食客中非常受欢迎。

柔软的炖千件也已成为Ciqikou的招牌，在重庆中众所周知。

如果您来到古城并感兴趣，那么您不妨尝试千当地图片。豆类在舌头上徘徊，味道很长，就像一个古城镇的故事一样，这是无法告诉的。

古老的城镇 - 莫Xuewang的三个奖品

这是古老的一顿热餐。主要成分：猪血（或鸭血），猪头肉，心脏和肺片，脂肪肠，管骨，白豌豆等。基本方法：将管骨和白豌豆煮沸成乳白色的新鲜汤，以便以后使用，煮猪头，心脏，心脏和肺切片，以及脂肪切片，并将其切成薄片；制作辛辣的头发时，在锅中加入炸红辣椒和豆子，然后加入煮沸的管骨汤煮沸，然后将切片放入汤中并煮熟，然后加入葱和番茄片以增强风味。当您下锅时，请添加适当量的炸胡椒，芝麻油，切碎的葱，胡椒粉和其他调味料，然后将它们放在桌子上并立即食用。如果您做出清晰的汤，一开始就不会炸红辣椒和豆类，也不会在锅中加胡椒和胡椒粉。这道菜的特征是新鲜而香的，清爽且美味的。当然，每家餐厅都有一些秘密方法，可以使您的头发强壮和独特。

Maozhuang古城鸡肉杂项：一个热，三个新鲜

熙熙ciqikou的商人聚集在一起。 Ciqikou Street位于第76号和78号位于76号和78号的“ Maozhuang古城鸡肉杂项”是美丽的风景之一。

Maozhuang古城镇Ji Za成立于2001年。这是商店老板陈·比（Chen Bi）女士在清朝期间使用祖父的秘密食谱。凭借“一热是三个新鲜”的概念，一系列腌制的胡椒系列江户菜与重庆人的饮食特征相结合。 “一热是三个新鲜”是指成分和秘密基础总是处于沸腾状态。各种成分的各种口味和碱都会不断混合在一起，使它们变得麻木，辛辣，新鲜，香气，香气和辣，但不会干燥，不会引起热量。

食物地址：Ciqikou Zheng Street 78号

食品热线：

张圣男孩鸡肉，在古城已经出售了很长时间

Zhangsan Boy Chicken在古城主要以其在世界上柔和的味道而闻名。它具有鲜艳的黄色，咸，香，嫩嫩，酥脆，脂肪但不油腻，咀嚼越多，它就越香。张圣男孩鸡肉以其精美的生产，严格的食材和独特的口味而闻名，并且已经出售了一百多年。

食物地址：2-34，Cinan Street

食品热线：65476267

Shuzhong Sugar Gate：温柔和田园风格的融合

Shuzhong Tangmen的私人菜肴被隐藏在Ciqikou的古镇。老板雕刻和绘画作品使商店的中国风格很强。

Shuzhong Tangmen为菜肴增添了长长和天然的野生蘑菇，为真实的当地四川美食增添了温柔和田园风格。

坐在这样的环境中，品尝独特的风干肉，特殊的调味料和芬芳的健康汤，使人们感到自己的心在盛开。

食物地址：14-9，Cinan Street

食品热线：

Tangguan刀：经典的继承，栩栩如生

Ciqikou中的糖果刀受到孩子的喜爱。不用说，即使是那些高鼻子和蓝眼睛的外国人都喜欢停下来观看，支付两个弦乐，并继续拍照。

加糖刀实际上是糖画。艺术家加热并融化红糖后，他用一个特殊的勺子将其勺子勺子，然后将其流到干净的大理石台面上，如丝线。通过各种技术，例如流动，滴水和压力，它形成了歌剧人物或图案，例如鸟类，野兽，昆虫，鱼类，鲜花和植物。当要冷却时，它是用竹棍固定的，可以将其固定在短时间内或立即食用。为了引起人们的好奇心并增加兴趣，制作糖锁的人通常会在摊位前放置一个磁盘。盘子上有花朵，鸟类，昆虫和鱼类等图案和网格。其中有一个旋转的指针。购买时首先支付钱，然后将指针旋转。当指针停止时，指向的图案是购买的糖锁。无论大小或多样性，这都是以前给出的价格。当然，您还可以为艺术家指定一个模式。但是，如果您的模式更复杂，则必须花更多的钱。谁告诉您不要转动指针并尝试运气？

Tangguan刀的历史很长。据说它是由Chen Zi'ang发明的（大约659-700 AD，Shehong，Shung，Sichuan）。因为他喜欢融化糖，并将其变成花朵，鸟类，昆虫和鱼类等图案，以便与它玩耍并品尝。有时他也被派去和隔壁的孩子们一起玩。因为孩子们喜欢它，所以它被传承下来并逐渐形成了技巧和职业。过去，Tangguan刀艺术家经常跟随歌剧团队承担负担并沿途鹰。每当歌剧团队到达一个地方时，他们通常会演出关东歌剧（即三个王国的浪漫史上关于关尤的戏剧）。关锣很慷慨和骑士，忠于他人，并且经常使用Qinglong Yanyue Treasure Sword武器，通常被称为Guan Dao。艺术家经常在“关道”上鹰。随着时间的流逝，人们称其为“关东道”。

智富私人美食：宏伟而美丽

Ciqikou古城镇（以前称为Longyin Temple Town）位于重庆城以西14公里的贾林河的河岸上。自明朝和清朝以来，Ciqikou古城镇已在Bashu闻名。过去，这个地方是一个繁华的水和陆地码头，该码头是吉亚林河下游材料的配送中心。数千年来没有变化的丰富而简单的古代风格已成为江户古城的缩影和象征。

作为重庆的古城镇，Ciqikou拥有丰富的旅游资源。重庆市政府和SHA地区政府也远视并大力发展和建立这一旅游胜地，以应对市政政府和地区政府的呼吁。居住在Ciqikou古城镇的钟河先生使用他的祖先食谱和烹饪技巧投资于建造一家私人餐厅。

中东家族始于西州王朝的国王。他们在明朝之前担任世代相传的官员，并在富士的江户成为一个著名的家庭。因为中东家族的祖先是宋朝皇帝皇帝统治期间的帝国厨师的经理，所以皇家菜肴的宏伟而宏伟的特征在中东家族的日常生活中结合在一起。但是，为了省钱而不是浪费，它吸收了民间菜肴的简单性。

中央私人经典餐厅位于Ciqikou的一条明江和清街（Binjiang Road的交叉路口）。它的建筑面积超过2500平方米，并整合了餐饮和茶馆。一楼的大厅可以同时容纳250人。二楼八个私人房间；三楼的茶馆可用于国际象棋，娱乐和茶品尝。周围还有18个私人房间，可用于餐饮和茶品尝。它还拥有Ciqikou最大的免费停车位。我相信，中富的私人菜肴肯定会给您带来令人耳目一新的感觉。

食品位置：Ciqikou Bridgetou（Shabin Road交叉路口）

食品热线：61712898，61712899

古老的扭曲：坚硬而酥脆的味道，芬芳

Chenmahua具有酥脆而柔软的味道和独特的味道。现在它已成为重庆的主要特色零食。在清朝的后期，古城陈玛瓦（Chen Mahua）以其独特的口味散布在整个Bayi土地上。

在Ciqikou的行人街上，共有八家商店同时经营Chen Mahua。有四个主要品种：甜，盐，辣和蜂蜜。对于甜味，Ciqikou Twills甜美可口，在嘴里融化，适合所有年龄段和年轻人。胡椒和盐斜纹质纯净的味道和酥脆的炉渣；辛辣的斜纹斜纹味具有重庆的味道，结合了甜味，麻木和辛辣，无休止的回味。新产品的蜂蜜斜纹质量具有纯净的味道和丰富的矿物质元素。

Xia Mahua严格遵循从祖先传递的秘密食谱的祖先教义。到目前为止，Cipingkou街上只有一家商店。即使您来到Ciqikou古城镇，您也可能找不到Xia Mahua。

夏马哈地址：陈昆街Ciqikou Zheng街51号

重庆Ciqikou Twist

在重庆中，有一个有趣的地方，Ciqikou。风景不仅吸引人，而且每个人都知道它。我认为，作为一个重音人，每个人都知道陈玛瓦的味道。每个想吃它的人都赞扬它，这确实是霸气和美味的。当然，重庆的人们知道，如果您来自另一个地方，则必须尝试Chenmahua的味道！

Ciqikou Twist有很多种类：原始风味，黑色芝麻，盐辣椒，黑色米饭，玉米，岩石糖粘性米饭，辣，海藻，巧克力，蜂蜜。原始的味道甜美美味，融化在口中，适合所有年龄段和年轻人。胡椒和盐，碎屑，纯净的味道和脆皮残留物；辣，香肠，重庆味，将甜美，香肠和辛辣的味道与无尽的回味相结合；新产品蜂蜜香肠具有纯净的味道和丰富的矿物质元素。陈年，香肠不仅美味，而且营养丰富。

我认为当您看到它们时，您对这些有任何想法！然后，您可以去Ciqikou品尝它们，并期待您的味道为您带来无尽的回味。