2019广府庙会美食区:汇聚粤港澳大湾区百余种美食,品鉴价平味美的地道羊城风味
2019年粤语博览会将于2月19日至25日持续。为广州人民来说,“看寺庙集市和吃美味的食物”,没有什么比食物更好的魅力了。广东寺院博览会的食品区是广东话文化的主要名片。广东话寺庙公平食品区已成功持有9年。其粤菜的影响吸引了许多公民和游客参与,并已成为广州著名的食品品牌。今年,广州寺庙博览会食品区继续位于Huifu East Road上。食品区收集了数百种食物,吸收和融合了20多家著名的餐饮公司。蛇胆蛋t,红烧藏红花鸽子,陈天鹅鱼皮...记者发现,食物区域会收集数百种大湾地区食物,平均40元可以买到三到四种小吃,直到吃饱了。可以说,它负担得起且美味。
从广东港大湾地区收集美食家,带您吃一百多种食物
近年来,广州寺庙博览会与SC约翰逊食品公司(SC Johnson Food House)交手,创建了高质量的食品区。该品牌效应变得越来越重要,展示了“广州食品”的饮食文化内涵,丰富了公民和游客的生活,并成为广东话文化的主要交流平台以及餐饮和旅游业的行业活动。
在21日中午,它是在广东寺庙博览会食品区的午餐,人们来到每个摊位都很受欢迎。尽管下雨了,但它仍然无法阻止公民和游客对食物的热情。在Chen Tianji鱼皮摊位前,有十多个人排在一个长队列中,等待购买。除了Chen Tianji鱼皮外,其他摊位也非常受欢迎。蛇胆蛋t,红烧藏红花鸽子,水果馄饨...各种美味佳肴令人眼花and乱,令人垂涎。记者拜访并发现,在食品区,今年有30多家餐厅定居,汇集了数百种美味的食物。每碗盲药16元;每份Xintang Dace鲤鱼袋10元; 10元达利安格双皮牛奶; 12元为Xinqishi雪蛤炖了鸡蛋...平均而言,您可以购买三到四种小吃,直到吃饱为止。可以说,价格是平均水平和美味的。
在SC Johnson Food Store,Gourmet SC Johnson在现场展示了大湾地区的食物。他说,今年的广东庙博览会融合了大湾地区最具代表性和著名的餐饮公司,并在广东,香港和澳门收集了独特的食物品种:例如广东话中真实的凉爽鱼皮 - 陈天妮氏鱼皮,具有40年的历史;粤语白切鸡---赢得了中国金牌的青春鸡;广东饺子的味道 - 巴济炸饺子;和Chaoshan手持牛肉球拥有100多年的历史; Foshan Nanhai人民被称为“ Foshan肉丸之王”的无阴影陈家族盲药;在东南亚著名的特殊榴莲食品榴莲Xishi也出现在这个寺庙博览会上。 Yaodan Food带来了香港风格的鸡蛋拉链,冰淇淋蛋拉链和香港碗拉链。在这个寺庙博览会上,还将展示独特的中国糖画,精美的棉花糖和天鹅榴莲薯片。今年还推出了具有台湾特征的当地食品,例如牡蛎煎蛋,官方煎蛋,军事村炸面包等,以及有组织的台湾年轻人向公民展示正宗的台湾食品。
商人还将准备几个特殊的儿童套餐,以便孩子们还可以在寺庙公平食品区找到他们的童年寺庙公平经验。这些特殊的儿童套装包括精美的炖鸡蛋,番茄酱肉丸,番茄酱鸡排等。约翰逊食品商店还推出了适合儿童的迷你细汤和双鱼座皮肤。简而言之,这个寺庙博览会将大湾地区最具独特的食物汇集在一起,使您可以在一天之内品尝整个海湾地区的食物。
美食家解释了当场的“舌头上的故事”
没有肉的馄饨面不是真实的吗?这不一定是正确的。饮食文化是深刻而深刻的。每个人的珍族都有深刻的食物标志。 Laohuo Tang,Xiguan Wonton Noodles,一个杯子和两块都是我们祖先一百多年的工艺食品。除了品尝食物外,许多“美食家”还对食物背后的故事感兴趣。 Gourmet Johnson解释了大湾地区的食品和饮食文化故事的特征。
约翰逊说:“以食品店里的馄饨面为例。许多人认为没有肉的馄饨面是真实的,这是一种误解。这是一种误解。因为不同类型的馄饨有不同的方法,例如,脂肪和稀薄的肉和稀薄的肉更容易养成新鲜的虾和虾,因为它会像新鲜的虾一样,而且要变得更容易养活虾,而且要花更轻松的味道。 1930年代,香港遗传的面条是耐嚼的汤,属于薄的银面条。 特征。”
据报道,今年,在各种食物摊位上设立了食物故事展示。在您的舌头上享受美味的食物时,公民和游客也可以了解特殊食物的悠久品牌背后的文化故事。
大湾地区食品地图于25日发布,以解释《大湾地区食物指南》
根据组织者的说法,今年,2019年广东庙公平食品特殊表演将在成洪神庙的中尤广场举行。当时,公民可以与美食家,食品专家等互动,并分享和评估广东饮食文化的本质。著名的美食约翰逊先生分享了大湾地区的食物地图,并解释了互动场所的大湾地区食品策略。香港和澳大利亚州食品行业的两个名人:香港库伊亚集团董事长李·扬坎,澳门澳门小型餐饮业执行副总裁杨·杨昌(Yang Yongcheng澳门,并在大湾地区分享饮食文化。广东话美食厨师工作室应邀在现场向公民展示特殊食物。
优惠将在圣殿博览会期间推出,并将有折扣
今年,支撑式的声誉将与北京路附近的100多家商人一起携手,共同参与了广东话寺庙公平食品地图的创建。声誉商人的折扣将不到20%的折扣,同时也提供各种礼物和多维用户福利。在线声誉将利用支付宝和声誉应用程序的自然优势来传播粤语寺庙博览会的事件,覆盖了800万广州公民,并致力于为支付架的声誉用户提供更多利益,并增加寺庙博览会的权利和利益。在寺庙博览会的活动期间,口碑将与“ Ele.me”一起选择,以选择广州的特征餐饮公司并进行现场奖励。口碑流行商人将被授予。选择将从大数据维度开始,并在退出Bein Bein Beijing Road上选择10家出色的商人,这些商人还将赋予用户专有权。
拉卡拉和中国银行将在寺庙博览会期间推出折扣。对于中国银行的指定商人联合款信用卡持有人,在62岁时,他们可以享受50%的在线购买优惠券和50%的离线折扣折扣:①在线购买优惠券:中国中国银行(除外)中国联合会餐馆的信用卡客户在62的Temple Fair上可以享受50 Yuan yuan and yuan yuan and yuan and yuan yuuan,yuan and yuan yuu yuan and yuuan and yuuan and yuu yuan and yu yuan and yu yuan and yu yuan and yu yuan and yu yuan均可享受50%。元共200元人民币25元。 ②离线折扣:在寺庙博览会的指定商人中,使用中国银行移动银行,开花寿命和云闪光支付应用程序,选择中国银行Unionpay信用卡以支付QR码,并单次购买50元的RMB 25元购买,并以高达5 rmb 5的价格支付高达10 rmb 10的RMB。
【记者】
【摄影】liang wenxiang
【校对】WUJingzi
【作者】
【来源】南部媒体集团南部+客户